现时还沿用传统制面的店铺已不多了,更多的是为追求利益最大化而采用机器制面,虽然口感或者并不会相差很远,但内里对传统的坚持和人手制的那份人情味已消失殆尽,变成了流水线加工的味道,令人吃得寡淡,不存任何忆想。所以对于现时还坚持沿用传统的店铺,大家还是要多多支持,不然不知到哪一天,广州的饮食就会变成世界大同,粤一字也将不再具有任何意义。
餐厅:竹升面
推荐菜式:鲜肉云吞面,鲜虾蟹子云吞面,猪油捞面,炸酱面
联系电话:020-81875332
营业时间:09:00-22:00
详细地址:荔湾区六二三路祥兴街2号(往黄沙方向六二三路车站往前10米)