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广州地道的吃鱼餐厅盘点
2011-07-15 10:01【我要纠错】

餐厅名称:铜煲同捞

具体地点:天河区天河北路689号光大银行大厦5楼(近广大银行)

推荐菜式:顺德菜, 吃鱼不错

这家正宗顺德菜馆,外面看起来朴素,但是走进菜馆,迎面而来的气势和特色菜都让人眼前一亮。而且非常讲究卫生,所有的碗盆都要在开水里煮一遍,让客人放心食用。

 

 啜竹叶皖鱼身,选取鱼身部分,做成顺德美食中的啜鱼,鱼片切得很薄,水煮后很有口感。

 

 鱼切片后,还可以取出鱼腩与头尾部分,经过腌渍后煎至金黄,吃不完可以带回家,第二天配上小饭非常可口。

 

 给新鲜的鱼片一个近景吧,体味下现实的美味感觉。

 同样的鱼,不同做法不同口味。

【网友点评】

一旧雲:【团购点评】 人均:¥53(晚餐)
依个是我平生第一次团购返来既套餐,仅138元,享原价339元的铜煲同捞食府招牌铜煲鸡戏鲍四人套餐:竹林走地扇鸡皇+八头大连深海鲍鱼4只+明虾(半斤)+香捞水库大鱼皮+海味蒸瓜脯+椒丝腐乳浸通菜+白饭4碗+纸巾!琴日中午团,夜晚就即刻3条友过去吃,嘻嘻!!!
几钟意个招牌铜煲鸡戏鲍,焖既,味道够浓,我地甚至连汁都捞埋。
至于海味蒸瓜脯就唔得啦,丝瓜太老,兼苦苦地,吃剩一半。
香捞水库大鱼皮,份量够,不过对于我地依D本地人来讲,餐前小吃就可以,当餸吃就麻麻啦!
仲点多左个油条吃,OK啦!
总既来讲出品都好好,无介绍错,吃过唔后悔,仲会返转头!环境也唔错,我傍晚6点7到,大把枱拣,我第一时间拣冷气够冻既地方坐。服务态度都几好,不过人手严重不足,好多新手对菜牌价钱都一窍不通,需搵部长解答。
满意今次既团购。

缘聚020人均:¥40【点评团消费】
参加148元的4人团购餐, 最后还需给每人3元茶位费, 即共160元. 环境可以, 可以免费停车, 是顺德菜, 主要吃鱼, 还有婆心, 怀山, 腐皮都不错! 饭也好吃! 总体算可以!

 

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