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岭南新天地美食之宝莲纳德国啤酒花园餐厅
2014-04-16 16:45【我要纠错】

  宝莲纳的烤猪手为了更迎合南方人的口味,在烹调上做了少少的改良,借用烤乳猪的方法,用各式香料和油搽在猪手的表皮,先用慢火烧制,再用高温锁死肉汁,令其外皮松脆,内里扎实多汁。一件咸香猪手,一啖清香啤酒,对于辛勤工作的亲们,你值得拥有!

  烤猪手:188元。

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