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体育西一站式新兴美食港,赞!
2010-05-27 10:00【我要纠错】

  ●西式风情站

  出口:王品台塑牛排

  如果要选最适合求婚的西餐厅,男主角绝对会投“王品台塑牛排”一票。除了环境够情调,牛排大餐够攻势之外,这里会有专人帮你提前布置好浪漫环境,紧张关头还会现身帮你唱歌助威,女主角又怎会不感动得马上点头?

  

  (王品台塑牛排)

  牛排是最考验牛肉质量和厨师手艺的,其中之一稍有偏差,口味就会走得很远。这里的牛排和西餐厅里的牛排不同,不需要去琢磨该烤几分熟,而是完全的中国口味。店家只选取牛身上第六至第八对肋骨的部分,能做6客王品牛排,听上去已经很牛了。

  菜品以套餐形式居多,若是单点,每客约400克重的“王品台塑牛排”,足够将你喂饱。最好的吃法可能吓你一跳———伴着生蒜片吃!从骨的背后肉筋处轻划一刀,将肉从骨上整个剥离下来,切下一小块,蘸一下酱汁,铺上一片蒜片,送入口中,滋味顿时溢满整个口腔,这时再抿一口红酒,快感将会直达心脏。

  

  (焗烤蘑菇)

  

  (焦糖冰淇淋苹果塔)

  “焗烤蘑菇”是经厨师们严格挑选的白蘑菇,个个大小相似,铺上沙拉酱和芝士焗烤到表面略起焦,一咬就有鲜美的蘑菇汁爆出,进而是芝士的浓郁香气。进餐的最后,不妨再来份“焦糖冰淇淋苹果塔”,这座塔由下而上分别是酥皮、苹果、香草味雪糕、覆盆子果粒,无论是混着一起吃还是每层分开吃,都是不同风味的享受。

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