排骨绿豆汤

　　原料：

　　排骨、绿豆、姜、盐。

　　做法：

　　1、排骨用沸水焯一下，取出冲洗干净;

　　2、排骨放入砂锅，加入适量清水，加2片姜，大火煮开;

　　3、放入绿豆，煮开后转小火，继续煮45分钟即可，关火前放盐。