1.虫草花蒸滑鸡
原料：童子鸡、干虫草花、葱、姜。
调料：盐、花雕酒、芝麻油。
事先准备：
1、鸡切成大小适中的块。
2、葱切段，姜切片。
3、虫草花冲净后用凉水浸泡一会儿。
虫草花蒸滑鸡做法：
1、鸡块内加入适量盐和葱姜。
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