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广式糖水做法:清润南瓜糖水
2013-06-24 16:34【我要纠错】

  清润南瓜糖水

  材料

  南瓜500克,红枣20颗,去根后干银耳25克,冰糖180克,净水2100ML 

  做法

  1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状.

  2 银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质.

  3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火.

  4 将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2颗,糖水注入?碗8分满即可出品

  小诀窍

  煮的过程不要搅动,南瓜容易碎。

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