3.美味啤酒鱼
原料：
主料：鲤鱼1条、西红柿2个。
配料：尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。
调料：生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。
做法：
1、西红柿洗净、切块;
2、青、红椒洗净、剖开、切大块;
3、姜去皮、切丝;
4、蒜剥皮，葱切小段，香菜切碎;
5、鲤鱼清除内脏，冲洗干净，不需去鳞;
6、用厨房纸将鱼身表面的水分吸干;
7、将鱼斩成大块待用;
8、用两片姜将煎锅擦拭一遍(感谢小何同学的小胖手友情出境^_^);
9、将锅烧热，倒入少许橄榄油;
10、倒入鱼块，以小火慢慢煎;
11、煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲，盛出待用;
12、锅刷净，重新倒入橄榄油;
相信一直以来都有很小伙伴分不清汤圆跟元宵有什么区别，明明看起来就一样啊。今年元宵节又到了，你分清楚了吗？没分清楚也别急，下面小编就介绍一下汤圆跟元宵到底有哪里不同！
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2024-09-06 14:12 来源：茶百道
2020-09-07 10:46 来源：广州本地宝整理
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2020-01-19 15:29 来源：广州市商务局
2020-01-16 16:07 来源：米其林官网
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2020-09-23 18:02 来源：广州本地宝整理
2020-09-23 17:53 来源：广州本地宝整理
3.美味啤酒鱼
原料：
主料：鲤鱼1条、西红柿2个。
配料：尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。
调料：生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。
做法：
1、西红柿洗净、切块;
2、青、红椒洗净、剖开、切大块;
3、姜去皮、切丝;
4、蒜剥皮，葱切小段，香菜切碎;
5、鲤鱼清除内脏，冲洗干净，不需去鳞;
6、用厨房纸将鱼身表面的水分吸干;
7、将鱼斩成大块待用;
8、用两片姜将煎锅擦拭一遍(感谢小何同学的小胖手友情出境^_^);
9、将锅烧热，倒入少许橄榄油;
10、倒入鱼块，以小火慢慢煎;
11、煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲，盛出待用;
12、锅刷净，重新倒入橄榄油;
