日日饮靓汤
2010-09-14 18:15【我要纠错】

  从今天开始,小编在工作日的时间里每天准时给大家推荐一款靓汤,每个人的口味不一样,不过,小编相信总有一款会令大家喜欢的,还有秋季也比较干燥,我们需要更多的汤水,小编也希望大家勤快点,给自己的身子补一补,我们的口号:我哋日日饮靓汤。(最近更新:9月25日)

  希望大家多多支持,也希望大家都喜欢,记得要收藏起来哟!不知道煲什么汤的时候记得来这里就行了!更多广州美食请时刻关注我们的美食频道

  9月14日(星期二),今天时而出太阳,时而阴天。

  今天给大家介绍的靓汤系鲜淮山雪耳羹

  

  【鲜淮山雪耳羹材料】

  鲜淮山:200克、粟粉:1汤匙、冰糖:一大块、雪耳:1朵、水:4碗

  【鲜淮山雪耳羹做法】

  1. 鲜淮山洗净去皮,切丁;

  2. 雪耳用清水泡发,去蒂,撕成小朵;

  3. 将鲜淮山和雪耳放入锅里,倒入4碗水,武火煮沸,转文火煲40分钟;

  4. 加入冰糖,煮至溶,粟粉用水调开,倒入锅里搅拌均匀即成。

  【鲜淮山雪耳羹功效】

  健脾补肺,滋阴清热,增强抵抗力。

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