【导语】: 盛夏,秋葵嫩果上市。秋葵果实入口黏滑,并散放淡淡特殊香气,还可以帮助消化、增强体力。因而成为许多家庭餐桌上的菜肴,舌尖上的美食。
【冰镇秋葵】做法:1.水中放入适量油和盐烧开,把秋葵下锅煮40秒左右。2.煮好的秋葵取出用冷水冲洗降温。3.把秋葵泡入提前准备好的冰水中,并加入冰块。4.待秋葵变的冰凉时便可以开吃咯,可以随意搭配番茄酱或其它酱汁。via@朵云美食
①材料:秋葵400克,油,盐,番茄酱,冰水,冰块各适量。②小贴士:秋葵也可以煮好降温后放保鲜盒入冰箱冷藏,吃的时候取出来就行了。