鲜虾云吞面
店名:伍湛记(荔湾名食家店)
地址:第十甫路99号1楼荔湾名食家内
点评:伍记的鲜虾云吞 虾好新鲜,面面弹牙 汤底都好正
鲜虾云吞面
店名:伍湛记(荔湾名食家店)
地址:第十甫路99号1楼荔湾名食家内
点评:伍记的鲜虾云吞 虾好新鲜,面面弹牙 汤底都好正
云吞面、牛腩面、炸酱面是广州面店里不可缺少的种类,相信这几种面也俘虏了不少吃货的胃。广州好吃又便宜的面店有哪些?
云吞面是广东人的情结,小小碗中承载的不仅是晶莹剔透的云吞和筋道爽口的面,更是广东人维持传统美食文化的信念!吃正宗的云吞面不用远赴香港,快看看在广州的那些“云吞面秘境”,周末快走起!
食在广州,城市的包容性令广州成为了一个不折不扣的美食汇聚地,身为一个吃货,带大家来看看有哪些风格各异的面食,不能做到“面面俱到”,但绝对来自“四面八方”!
食在广州,城市的包容性令广州成为了一个不折不扣的美食汇聚地,身为一个标准的广州吃货,来看看广州城内有哪些风格各异的面食,不能面面俱到,但绝对来自四面八方。
云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨
云吞是广东汉族小吃的一种,之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。广东人对云吞有一种难以割舍的情怀,而云吞搭配竹升面的吃法更是深受人们喜爱。
广州人爱吃云吞面,一碗上乘的云吞面,有三个条件:一是面,必须是竹升打的银丝面;二是云吞,要三七开肥瘦的猪肉,还要用鸡蛋黄浆住肉味;三是汤,要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。来广州旅游必定吃上一碗地
这些云吞,皮薄肉多,古法制作,你未必吃过,一起来看看吧~
2024-09-06 14:12 来源:茶百道
2020-09-07 10:46 来源:广州本地宝整理
2020-09-07 10:46 来源:广州本地宝整理
2020-01-19 15:29 来源:广州市商务局
2020-01-16 16:07 来源:米其林官网
2020-01-16 16:07 来源:米其林官网
2020-09-23 18:10 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 17:50 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 18:02 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 17:53 来源:广州本地宝整理
鲜虾云吞面
店名:伍湛记(荔湾名食家店)
地址:第十甫路99号1楼荔湾名食家内
点评:伍记的鲜虾云吞 虾好新鲜,面面弹牙 汤底都好正