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正宗博多日式拉面推荐
2013-12-20 17:04【我要纠错】

  第三款要推荐的是翠玉(蔬菜豚骨汤拉面,39元)。将菠菜新鲜压榨成汁,然后搭配橄榄油和豚骨汤底,味道清新自然,是减肥人士和孕妇的首选。据日本博多师傅介绍,博多拉面是日本拉面技术含量最高的,要求细身的直面还咬劲十足,豚一选用的是介于1.25-1.15毫米之间细面。

  至于最后一款黄道(咖喱豚骨拉面,39元)。也是选用了自制的咖喱酱,味道香甜不辣,浓稠的汤底要把面条调制成1.4毫米才能挂的咖喱汤汁。

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