导语：乳鸽，又名雏鸽或仔鸽，因其出壳后的前30日主要是依靠父母鸽消化系统中的嗉囊所产生的鸽乳喂大，故乳鸽本身的肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，也因此成为了食界中的一道历久不衰的名菜。
金牌乳鸽，红烧乳鸽，脆皮乳鸽….正所谓食在广州，时下广州各式各样的餐厅中出品的乳鸽名菜，可谓玲琅满目，多不胜数，数之不尽，那么，在众多出品上佳乳鸽的餐厅中，哪家又是你的心仪选择呢?在众多的特色乳鸽菜式中，你又偏好那一道呢?
今天马上就带大家，深入羊城，搜寻出一系列出品招牌“绝色”乳鸽名菜的餐厅，这个周末，大家不妨选择当中感兴趣的一两家餐厅，一尝他们的招牌乳鸽吧!
无国界美食沙龙(维多利广场)
精彩推荐：出品无国界料理，中西日韩都有，可以让你一次尝遍世界各地的名菜系，最出名的是乳鸽，皮脆肉嫩，汁水四溢，味道确是好;椰汁雪蛤燕窝，女士的至爱，可以美容，还有这里的雪蛤挞，吃完饭吃有助消化，雪蛤被包在里面，入口细腻，不会太甜，正点!有意思的是这里的服务员都是穿溜冰鞋服务，做起事来都很快;这里的环境很好，透过落地玻璃窗，可以看到体育西路一带的景色，不过价格比较贵，是一个很适合朋友聚会的地方。
招牌乳鸽，真的是很小只，但味道很不错，售价14.8一只
所在地区：广州市 天河 天河城/体育中心
详细地址：天河区体育西路101号维多利广场6楼
菜式风味：西餐
联系电话：020-38791687 38792187
营业时间：早上10:00---晚上23:00
餐厅容量：500位
