潮流美食集中地——
尖沙咀
尖沙咀是游客高密度区，人流来自世界各地，这里的餐饮也风格各异，尤其注意潮流美食。区内的广东道、弥敦道、漆咸道、诺士佛台及诺士佛阶、尤其是追赶美食潮流之地，日本菜馆、欧洲菜馆、意大利菜馆、火锅店和酒吧具备。最热闹的是诺士佛台，一条行人路旁，餐厅酒吧接二连三，环境又清幽，实在是闹市中不可多得的美食街。
正宗香港风味——
铜锣湾
铜锣湾是有名的购物区，大量的人流也为餐饮奠定了基础。林立的餐饮店，既有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺和粥面店，也有西式的酒吧、日本寿司店分布在渣甸街及波斯富街。最大的美食焦点是时代广场高层的“食通天”，占地4层，提供多元化的美食，其中不乏高级餐厅。
涛声伴美餐——
赤柱
赤柱位于香港岛的南区，自成一体，很像个欧陆小镇，因为环境清幽，又有海景，吸引了不少外籍人士居住，这里的餐饮当然也别具特色。除了有美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内已亦有中、西式食馆，还有临近海湾的酒馆、露天茶座等，洋溢着欧陆风情，一面进餐，一面享受涛声相伴的浪漫情调，实在是“吃环境”的一个好去处。
香港是人们津津乐道的美食天堂，世界各地的美味佳肴汇集于此。有人说：“不用走出香港，就可以吃遍全世界的美食。”这话不算夸张。香港有当日从苏格兰空运来的生蚝、新鲜的日本生鱼片、法国蜗牛、德国香肠、美国烤火鸡、韩国辣白菜……在香港还能尝到地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜等。
香港餐饮业不断丰富发展，以其独特的魅力吸引着大陆游客。在庆祝香港回归10周年之际，香港美食更加令人神往!
