煎蚝饼

　　庙街的煎蚝饼，鸡蛋面粉和鲜蚝搭配得很合适，再加上葱花、香菜和辣椒酱，味道很爽。

　　肠粉

　　在香港街头吃到的肠粉，与酒楼吃到的有很大区别。这些肠粉，是一条条白滑肠粉，然后加上甜酱、麻酱、豉油及芝麻而成的。肠粉本身是没有味道的，全靠酱油的香味。

　　感受异国情调——

　　兰桂坊、soho荷南美食区

　　近年来，香港美食领域越来越广，喜欢洋餐的人越来越多，于是就有了许许多多的酒吧、咖啡厅、洋菜馆。中环的兰桂坊和soho荷南美食区就是最典型的集中地。

　　“中环至半山自动扶梯”旁，称为“soho荷南美食区”。在这里，世界上最长的户外扶梯带来了人流，也带动了这一地区的餐饮事业，些利街、士丹顿街和伊利近街都成了美食地盘，风味各异的小餐厅林林总总，从西班牙、北欧、马来西亚到尼泊尔的口味，这里都能品尝到。