黄瓜又名王瓜，为胡芦科植物黄瓜的果实，全国各地均有栽培，一年四季均可采摘。

　　一般人们仅把当作瓜蔬类菜肴烧煮熟食为主，殊不知它含有多种对人体有益的成分，如木糖、米乳糖、甘露糖、氨基酸、维生素G、C等。其味甘性凉，有清热、利水、解毒的功能，集果蔬、药用价值于一身，黄瓜功不可没。

　　黄瓜美容多外用：

　　1、黄瓜去皮切片，贴于脸上，助白。

　　2、黄瓜去皮切片，加入少许柠檬汁，用面粉调成浓糊状，敷面部，可除小皱纹。

　　3、黄瓜与西红柿分别切片，交替贴于双面颊部、额部及鼻翼两侧，10分钟更换1次，可使皮肤光滑、滋润，富于弹性。