毛菜炒百叶
原料:鸡毛菜、百叶、盐、糖、鸡精
做法:
1、鸡毛菜择去黄叶,用清水浸泡半小时,再用清水反复冲洗干净;
2、百叶切成细丝;
3、热锅入油,油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒;
4、调入盐、少许糖和鸡精,炒匀即可。
毛菜炒百叶
原料:鸡毛菜、百叶、盐、糖、鸡精
做法:
1、鸡毛菜择去黄叶,用清水浸泡半小时,再用清水反复冲洗干净;
2、百叶切成细丝;
3、热锅入油,油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒;
4、调入盐、少许糖和鸡精,炒匀即可。
餐厅里的亮点不仅仅在于那些招牌菜,一道道小菜也是不容错过的风景。看一家餐厅好不好,先看他们家的小菜优不优。
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2024-09-06 14:12 来源:茶百道
2020-09-07 10:46 来源:广州本地宝整理
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2020-01-19 15:29 来源:广州市商务局
2020-01-16 16:07 来源:米其林官网
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1、鸡毛菜择去黄叶,用清水浸泡半小时,再用清水反复冲洗干净;
2、百叶切成细丝;
3、热锅入油,油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒;
4、调入盐、少许糖和鸡精,炒匀即可。