凉拌马兰头
原料：
马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻、盐、糖、素易鲜、芝麻油。
做法：
1、豆腐干用沸水焯过切碎;
2、马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎.焯水过程中放点油，能保持色泽;
3、将马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻混合，加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可。
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