春笋的在家制作方法
1.油焖春笋11.韭黄春笋炒豆干21.春笋鱼片
2.酱肉春笋蒸腐皮12.四宝春笋22.雪菜煎春笋
3.红油笋丝13.笋耳汤23.春笋沙拉粒
4.春笋香菇汤14.三色笋丝24.鲫鱼春笋汤
5.清炒双笋15.辣味春笋的做法25.干贝煸春笋
6.酒糟春笋鸡16.春笋虾仁26.梅菜烧春笋
7.油焖笋17.玉丁桂花蛋27.酱汁春笋块
8.春笋西兰花18.笋块红烧肉28.蚝油炒春笋
9.芽菜肉末炒春笋19.春笋烧腊肉29.鸡味春笋条
10绿竹笋料理DIY 雪菜春笋片20.干烧春笋30.春笋烧鸡
1.油焖春笋
配料:春笋500克
做法:将春笋洗净、对剖,用刀拍松,切成小段;将炒锅烧热,放油烧至五成热,放入花椒炸出香味后捞出;将春笋入锅,煸炒至色微黄时,加入适量酱油、白糖和100克水,用小火煮5分钟,待汁收浓时放入味精,再淋上麻油即成。