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春笋尝鲜正当时 春笋的做法大全
2010-04-08 15:19【我要纠错】

  春笋的在家制作方法

  1.油焖春笋11.韭黄春笋炒豆干21.春笋鱼片

  2.酱肉春笋蒸腐皮12.四宝春笋22.雪菜煎春笋

  3.红油笋丝13.笋耳汤23.春笋沙拉粒

  4.春笋香菇汤14.三色笋丝24.鲫鱼春笋汤

  5.清炒双笋15.辣味春笋的做法25.干贝煸春笋

  6.酒糟春笋鸡16.春笋虾仁26.梅菜烧春笋

  7.油焖笋17.玉丁桂花蛋27.酱汁春笋块

  8.春笋西兰花18.笋块红烧肉28.蚝油炒春笋

  9.芽菜肉末炒春笋19.春笋烧腊肉29.鸡味春笋条

  10绿竹笋料理DIY 雪菜春笋片20.干烧春笋30.春笋烧鸡

  

  1.油焖春笋

  配料:春笋500克

  做法:将春笋洗净、对剖,用刀拍松,切成小段;将炒锅烧热,放油烧至五成热,放入花椒炸出香味后捞出;将春笋入锅,煸炒至色微黄时,加入适量酱油、白糖和100克水,用小火煮5分钟,待汁收浓时放入味精,再淋上麻油即成。

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