广州本地宝 > 广州美食 > 中华美食 > 传统美食 > 佛山有什么好吃?14道佛山传统美食介绍
佛山有什么好吃?14道佛山传统美食介绍
2015-02-05 18:10【我要纠错】

  凤城鱼皮角

  凤城鱼皮角驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,干蒸、煎焗、放汤都十分可口,可谓不是饺子,胜似饺子。

  均安蒸猪

  均安蒸猪被称为顺德几大名菜中的“贵族”。这道菜的食材是一头重约50公斤重的整猪,光腌制就要花上6个小时,造价也相对昂贵。只有在均安当地红白喜事宴席上,才有机会吃到这道名菜。此菜取大块鲜猪肉,先用曲酒涂抹全身以去除猪本身气味,再用五香粉、沙姜粉、罗汉果、精盐腌制,为了入味,腌制时间长达6小时。

  • 佛山Hello Kitty Cafe地址(2013年1月24日开业组图)

  • 桂城特色美食一条街

  • 广佛线魁奇路美食推荐

  • 佛山传统美食 滋润一春

  • 西关美食有哪些?西关美食街游玩攻略

    西关美食街,浓浓老广味。西关美食有哪些?下面来看看西关美食街游玩攻略。

  • 广州越秀和西关的传统地道小吃搜罗

    广州地道美食都聚集在老城区一带,所以主要来自西关与越秀两个地区,这里简直是集广州美食精华,想吃遍广州的先上这来吃一发吧!

  • 广州最好味的鲜香焖锅搜罗

    想吃重口味又怕上火?不用烦恼了,焖锅绝对可以解决你的烦恼,想吃就吃!就在这么任性!

  • 属于8090后的儿时零食大盘点 大白天干脆面麦丽素

    又到儿童节,已经长大的你是不是很怀念以前有假放还有零食的日子?属于80跟90后的零食现在还有吗?那些满载着童年回忆的零食你又记得哪些?

  • 老广最爱的6家老字号广东凉茶铺 清热消暑利湿

    广东凉茶一类是去热气,一类是健脾利湿。喝凉茶要针对自己的体质,体质偏热容易上火的,就要喝清热养阴类的中药,如菊花、麦冬等;湿气重的,比如感觉困困的,脾胃不好的,就要加些藿香、薏仁等清热利湿

  • 广州东山口又便宜又好吃的小店

    东山口是越秀区的老广州的聚集地,这里美食集锦,到处都是价平又靓的街头小食!牛羊杂吃腻了就来一份蛇杂吧!一口一个的黄金蛋挞简直能一口气吃掉一盒!还有人情味十足的肠粉粥品店!来这里一起逛吃逛吃

  • 广州五六月摘水果好去处推荐

    五、六月份广州有什么地方可以摘水果?新鲜汁多味甜的各种你怎么可以错过~快跟小编来吧~

  • 广州五六月份当季时令水果糖水推荐

    广州,已进入初夏,天气慢慢发生了变化,饮食也随之发生了变化。5、6月的广州,这些当季美食不可错过哦~

  • 热门推荐