【导语】: 现在的很多人们,由于工作的原因,早餐随意匆匆吃点,午餐在工作中吃,也就只有晚餐能够好好吃顿饭了。所以,我们一定要好好吃晚餐。然而,很多人都存在着晚餐误区,那么,我们在晚餐中到底有着哪些误区呢?
晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。台红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
晚餐总吃剩饭
很多节省的人们都害怕浪费,所以在晚上总是吃着一天的剩菜剩饭。然而这是很不健康的。剩菜剩饭能够间接引起很多疾病,比如胰腺炎。所以为了我们的健康,我们在晚餐的时候,千万不要去吃剩菜剩饭,最好能吃一些新鲜的食物。