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那些食能物预防甲流
2011-02-11 16:55【我要纠错】

  小编记:随着季节更替,甲型H1N1流感病毒已经成为流感病毒中的主导病毒。但是,甲型H1N1流感并不可怕,它和其他任何传染性疾病一样,也是可防、可控、可治疗的。

  《素问、上古天真论》中阐述了古人的养生观“…上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。…”。其意义对于提高机体的抵抗力发挥了十分重要的作用。

  首先,个人需要防控得当,在生活起居和饮食预防方面需注意:

  “虚邪贼风,避之有时”,及时增减衣物,以适寒温;

  “饮食有节”要适时、适量、适温,少进刺激之品;

  “起居有常”作息要有规律,多动、早睡;

  “精神内守,病从安来”“恐则气下,惊者气乱”保持心态平衡,对流感产生恐惧之心,也会导致气机逆乱,更易招致外感。

  此外,要注意饮食清淡,少食膏粱厚味之品,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。

  控制传染源、切断传播途径和增强抵抗力是三个预防流感的主要措施。其中,提高人体抗病能力与营养膳食息息相关。首都医科大学附属医院魏玮教授称,清理肠道、注意饮食,对预防疾病有积极作用。

  预防甲型H1N1流感吃什么?

  常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力:

  

  茶:在干燥的秋冬季,多喝茶和酸奶不仅能补水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状,还能抗击病毒,抵御流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶,可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示,每天喝5杯茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,可有效帮助人体抵御流感。

  注:绿茶、红茶、花茶均可。

  

  酸奶:保护肠道的高手。肠道是人体最大的免疫器官,负责产生人体一半以上的抗体,在免疫防卫方面起着重要作用,而维持肠道菌群的平衡是提升肠道健康最直接、最有效的方法,其中活性益生菌发挥着重要作用。酸奶中就含有益生菌,能保护肠道,避免致病细菌的产生,增强人体免疫力。另外,有些酸奶中所含的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

  

  红薯:每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯,可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养素的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低,食用后不宜使人发胖。

  骨头汤:含有腕胶,能提高人体的整体免疫力。

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