专家别让嘴巴爽了,肚子难受
在这么多的汤水中,赵州凤首推的就是绿豆汤。“这个好做好买,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。”赵州凤说。“对于大多数的人来说,绿豆汤和其他防暑消暑的中草药汤水都是适合的,但是对于一些体质偏寒的人,尤其是在大夏天还穿秋衣秋裤的人,偏凉的消暑汤水还是少喝为妙。”郑州大学第二附属医院消化内科主任医师冯常炜说,“防止出现肠胃不适。”
寒凉体质的人体内本无热,吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。老人、儿童等肠胃消化功能比较差,很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质,容易因消化不良导致腹泻。“对于胃寒的人,喝绿豆汤要适宜,冲淡一些,凉性可以减少一些。”赵州凤建议,“但是冰镇的绿豆汤不要喝,比较寒凉,不适宜胃寒的人。”“冰镇的绿豆汤还会刺激胃肠道,引起肠胃疾病。”郑州大学第一附属医院营养科副主任营养师付三仙说,“绿豆还具有解毒作用,在服药期间,不要随便用绿豆水送服药物,在服药2~3个小时后再服用。”