人常说，女孩子每到吃甜品的时候，就会多出一个胃来，再多也吃得下。

　　这话没错，也不是全对;面对甜品的魅力，女生的确难以抵抗，没错;然而其实不只女孩子，甜品是男女老幼皆欢喜的美食。看香港近年极受欢迎的甜品自助餐，开在大街小巷的甜品店，光顾者总是络绎不绝，可知甜品早已攻陷香港人的心了。

　　在香港寻找甜蜜滋味，选择很多，港式、西式、日式以至东南亚风味的甜品也有。十年下来，芝士蛋糕、朱古力软心蛋糕、台式绵绵冰等等，轮流风靡香港甜品界，港式口味彷佛永远停留在二、三线。实情是，只要你挑通眼眉，便会发现港式甜品从来稳占香港人最爱甜品榜的榜首，老字号甜品店经过数十个年头依然迄立不倒，即使是主打创新口味的甜品店，也要加入简单又传统的港式甜品吸引客人，可知其地位超然。

　　大良八记

　　大良八记

　　要认识香港的甜品，大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40年代的广州，创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店，由于他是顺德大良人，家中排行第八，因此取名为大良八记。后来在上世纪50年代结束营业，来到香港辗转做过几份工作，终于在80年代找到好搭档，决定重操故业，大良八记的招牌才得以重见天日。现在它已变成香港的老字号，鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼，店内环境干净明亮，除了本地人之外，也深受日本游客欢迎。

　　源记

　　在香港土生土长的老字号源记，你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边，因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大，它创立于1885年，在中环区数度搬铺，后来搬到西环正街的现址。

　　桑寄生蛋茶

　　桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品，只用旧的桑寄生，越陈越香，煲出来甘而不涩，蛋茶内的莲子先去皮去芯，再煮至软黏，入口松化无比。这道甜品不但味道佳，当中的桑寄生更有补血功效。