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东北菜做法大全
2010-05-13 09:37【我要纠错】

  蒜泥茄子

  

  蒜泥茄子的做法

  1.茄子洗净去蒂,放入蒸锅中蒸十五分钟,放凉;

  2.蒜用压蒜器压成泥,加入香油、醋、盐调匀;

  3.香菜切末;

  4.将茄子和所有调料放在一起拌匀即可。

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