用料:
茄子2只撕成块、大蒜2粒剁成蒜蓉、红辣椒1粒剁成蓉、葱1根切成葱花、“味聚特”泡辣椒半匙。
做法:
1> 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);
2> 另起锅加适量橄榄油烧热;
3> 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;
4> 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即
用料:
茄子2只撕成块、大蒜2粒剁成蒜蓉、红辣椒1粒剁成蓉、葱1根切成葱花、“味聚特”泡辣椒半匙。
做法:
1> 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);
2> 另起锅加适量橄榄油烧热;
3> 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;
4> 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即
2024-09-06 14:12 来源:茶百道
2020-09-07 10:46 来源:广州本地宝整理
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2020-01-19 15:29 来源:广州市商务局
2020-01-16 16:07 来源:米其林官网
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2020-09-23 18:10 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 17:50 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 18:02 来源:广州本地宝整理
2020-09-23 17:53 来源:广州本地宝整理
用料:
茄子2只撕成块、大蒜2粒剁成蒜蓉、红辣椒1粒剁成蓉、葱1根切成葱花、“味聚特”泡辣椒半匙。
做法:
1> 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);
2> 另起锅加适量橄榄油烧热;
3> 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;
4> 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即