6类女性急需补充维生素

　　维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下6种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的维生素。

　　1、身心处于紧张和重压下的女性

　　21世纪的女性，称得上是“多面手”，无论是在职场或是在家庭，她们都堪称优秀，但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的：会使脉搏加快，血压上升，新陈代谢紊乱，由此而生成更多具有袭击性的“自由基”，使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。

　　你现在急需：补充维生素C和维生素E，因为它们是捕获自由基的能手，并能调节身体的新陈代谢，减少细胞的受损;此外，还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B，和具有减压作用的矿物质镁。

　　来源和日需量：

　　维生素C：100克辣椒，3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁

　　维生素E：60克榛子仁或25克葵花籽

　　维生素B：150克燕麦片，200克卷心菜或250克全麦面包

　　镁：300克鸡肉或175克麸皮粗面包