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荔湾区小吃攻略
【小宝说两句]荔湾小吃主要集中在西关,西关美食,源远流长。看古迹的同时,品小吃美食,乐在其中!
阿婆牛杂
【推荐理由】阿婆牛杂,一个老婆婆开的牛杂小档口,在广州的也算是颇有名气的,每次一开档都会有人排队,而且还不是每天都开档,每天也很快卖完,想吃还得靠运气,但依然食客如潮。味道也算中规中矩吧,但却是用心的出品,不过等的时间颇长,慢功细火的,加上阿婆年纪也不小了,所以来吃的人要很有耐心才行。
所在地区:广州市 荔湾 芳村
详细地址:芳村区芳村大道陆居路芳村市场后
菜式风味:小吃
人均消费:0-30元
推荐菜式:牛杂,面筋,萝卜,牛肚,牛丸,牛骨,牛膀,牛肠,韭菜,鱼蛋
适合类型:朋友聚会,随便吃吃
详细介绍:“正宗”嘅广州风味牛杂。“细细个就超中意食”,“次次都食到唔想走”。佢嘅气味在冬天时“好好闻”,感觉“很怀旧”。阿婆人也“好亲切”,只是“唔系日日都出来摆档噶”,出来也“通常两三个钟就卖完左”,所以要想食到D嘢,仲睇下自己嘅运气先。
【网友点评】
rose:第一个试的是面筋,哇,试了一块我已经想叫第二碗了,哈哈,因为配上那些汁真的很棒。虽然浓了一些,但是这种带有甜味的汁是我喜欢的
red:就一个卖牛杂的老婆婆开的小档口。建议没有耐性的人不要来 至少千万不要下午四点钟以后来 真的站死人 从来没有排队买东西吃站这么久的 排队的人每人打包给人带五六碗的 还有人专门从海珠区来的拿了八碗 专程搭公交来打包