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广州各区小吃攻略(推荐收藏,慢慢看逐个吃)
2011-08-10 12:05【我要纠错】

  合兴小食店

  

  【推荐理由】濑粉是广州生活最古朴的一面,以前老广州常以濑粉做早餐,现在出品正宗濑粉的小吃店也不多了;合兴是一间毫不起眼的小店,装潢简陋,也只有几张桌椅,但是却人声鼎沸,堂食、外卖的人络绎不绝,几乎没有插足之地;出品的濑粉可以算是全广州最正宗的,粗粗稠稠,加上虾米、冬菇、猪油渣、榨菜等配料,味道传统而且一流;品味广州绝不可错过的小吃。

  所在地区:广州市 荔湾 中山七八路

  详细地址:荔湾区西华路第一津街44号(近人民路)

  菜式风味:小吃

  人均消费:0-30元

  联系电话:无

  推荐菜式:濑粉,猪肠粉,浮皮羹

  适合类型:朋友聚会,独自FB,随便吃吃

  营业时间:07:00-21:30

  详细介绍:果度“开左好耐啦”,堂食、外卖的人“络绎不绝”,生意“火爆到离谱”。D濑粉大概可以话“全广州最正宗嘅”,“粗粗稠稠”,加上虾米、冬菇、猪油渣、榨菜等配料,“超正”!饱肚行过都“忍唔住入去食翻碗”。

  【网友点评】

  CC:上几天刚好去西华路办点事,随便打包了两碗濑粉。味道好棒,那个濑粉,口感很有韧性,猪油渣也很脆,咬下去很香口。

  daf:合兴小食店,具说是是十几年的老字号了,格局非常简陋,应该说是卖早餐的小店,濑粉非常出名,店内位置很少,而且热得像火炉,人都是坐路边食的,中午时间还会排长龙,都是打包的多。

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