情人必试：冬三宝，红豆、小麦与西米的混搭游戏，是百花独一无二的应季甜品，仿佛对应着每场独一无二的难忘爱情。

　　“明”明相思

　　客家人善做豆腐，于是客家酿豆腐这道菜便成为客家餐厅的常客，但也有客家人不做豆腐偏做豆花，靠几块钱一份的香甜豆腐脑起家开起了甜品店，进而成为如今能在文明路上占据一席之地，与老牌的“百花”、“玫瑰”分庭抗礼的招牌甜品店之一，明记甜品的出品，当然不简单。

　　因为身在市井，明记店内的方几圆凳、招牌贴画，无一不流露出与烟火人生安之若素的淡定悠然，不似那些身在繁华CBD的小资情调，明记不在甜品的造型卖相上大做文章，但它家的出品，是公认了的料真份足。细滑如丝的双皮奶，奶皮与碗边丝丝入扣;爽口的杨枝甘露，饱满的西柚粒和金色的芒果肉让人无法淡定;黑白辉映的鸳鸯奶糊，好似红尘中的痴男怨女温柔缠绵……总是有下班后一起回家的小夫妻，或者手牵手压马路谈恋爱的情侣，被这明黄鲜艳的招牌吸引停下，然后在招牌甜品的浓情蜜意中，一口一口感受着踏踏实实的温暖，对俗世中的爱情来说，这样的平凡简单，又何尝不是幸福?

　与“花”有约

　　若是晚上9点多到文明路，整条马路上依然排着热气腾腾长龙的店面，一定是百花。情侣十指相扣排队买甜品是百花的一道独特风景，因为等待的过程也是一种甜蜜，这就好像一碗可遇而不可求的双皮奶，需要等待牛奶慢慢变凉、等待奶皮慢慢形成、等待液体慢慢凝结。正因为有了这份“耐心”的等待，才使得一道看似简单的甜点变得美味无比。

　　这家始创于1986年的老店曾是“70后”拍拖的老地点，尽管时光荏苒，但对于老广们来说，百花甜品依然有着不寻常的意义，就好像代表着一个几十年来不变的约定和恒久的誓言，于是在这里总能看到中年夫妇对坐埋头吃甜品的场面，也有远在白云、番禺的夫妻专程驱车来买甜品，当一个地方成为某种值得纪念的符号后，想不热门都难，更何况这里还有款式多样且颇有新意的甜蜜美味。糖水其实并不怎么占空间，它是顺着胃里的缝隙下去的。所以吃糖水，是体会那种温柔绵长的幸福感。和其他改良得清甜淡雅的甜品不同，“甜”是百花主打的招牌，店长忙里偷闲地告诉我们，“够甜”才是广式甜水的传统，正如恋人间那腻死人的甜蜜，要的就是那种浓的化不开的炽热激情。