小编记:南方的太阳起得晚,落得也晚。所以广州的早晨从一开始,就有着一股子笃定的悠闲味道。“饮咗茶未?”一句最市井的早安,挟带着一叠报纸,随意着一年大部分时节都能穿的短裤和夹趾拖,走过有些年头的群楼,依时甚至可以造到凌晨五点,整座称呼四尚未醒来。但是推门进到一间间茶舍,味蕾就在茶和点心淡淡的热气礼苏醒了啦。平价的香片,贵价的马骝槭,饱满的虾饺,丰厚的凤爪,带着些许豆豉味道的蒸排骨,润滑的瑶柱白粥,一切在茶舍随意而至。早茶,好味道一天的开始。
荔湾区喝早茶推荐酒楼:
莲香楼 | 陶陶居 |
泮溪酒家 | 十甫轩中餐厅(十甫假日酒店) |
莲香楼
推荐理由:广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称,广州经久不衰的老字号了,门面装修简单,给人淡淡的怀旧感觉;来这里饮早茶的人特别多,各种点心味道地道,不过服务一般,但冲着它的老字号还是值得一试的。
所在地区:广州市 荔湾 上下九商业区
详细地址:荔湾区第十甫路67号
菜式风味:粤菜
人均消费:30-50元
联系电话:020-81813388 81391191
推荐菜式:莲蓉月饼,鸡仔饼,老婆饼,凤凰流沙包,虾饺,莲蓉包,杏仁饼,榴莲酥,蛋挞,叉烧酥,油炸鬼,萝卜糕,莲蓉酥,豆沙酥,西关咸煎饼,香蕉糕,牛肉丸,濑粉,叉烧包
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
详细介绍:广州莲香楼享誉国内外,有"莲蓉第一家"之称。1889年,在古老的广州城城西一隅,一间专营糕点美食的糕酥馆开业了,这就是莲香楼的前身。那时,西关一带繁华非常,住户多是富裕人家,因而饮食业异常兴旺。老制饼陈师傅改进制饼工艺,用莲子来制作饼点馅料,使之独具一格,吸引客人。光绪年间,糕酥馆改名为"连香楼",并扩大经营,在香港九龙开设了三家分店。为了保证饼食质量,该店严格选用当年产的湖南湘莲。
网友点评:
南极企鹅:每年大年初一,妈妈总会早早起床,煎年糕。。。说起年糕,总少不了它的出现——莲香楼的椰汁年糕。它也是莲香楼最热销的年糕产品之一,价美物廉,口感软糯。大家不妨试试~~~