香港哪里有好吃的韩式炸鸡店呢……这家 Fairyland主打韩式炸鸡,原味、酸辣、蒜香、豉汁、香辣及烧汁各种口味的炸鸡都有,满足广大食客的不同口味需求。绝对值得一试。
这家Fairyland主打的韩式炸鸡,与出名洒调味粉的台式炸鸡不同,韩式炸鸡特别讲究酱汁和配料。菜式选择不算多,专注于卖数款炸鸡,分别有原味、酸辣、蒜香、豉汁、香辣及烧汁。炸鸡一客等如一整只鸡,份量十足。鸡块外层炸得松脆,内里鸡肉却仍能保持嫩滑多汁,香口惹味。另外每盘炸鸡都附有自家製薯片,薯片是用新鲜薯仔刨长片状然后酥炸而成,乃诚意之作。
餐厅装修简约洁净
香酥脆鸡肾(HK0/400g):还有700g和900g 重量选择,鸡肾炸过依然爽。
用腌萝卜垫底,上面放一件炸鸡,再放辣青椒或炸蒜,就像一件 open sandwich,入口鸡肉的油腻感无晒!
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