自制彩色冰皮月饼 家常彩色冰皮月饼做法

【导语】: 一直觉得冰皮月饼是所有月饼里最漂亮最精致的,而且有着一点点的小资情调。一起来看看这款简单、健康又浪漫的花式小月饼怎么做吧。

 

  饼皮原料:

  澄粉100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖25克。

  各项比例为 4: 2 : 6 : 1 : 1(其中糖的比例可根据个人口味增减)。

  内馅:红豆馅、白芸豆馅或莲蓉馅。

  装饰:可可粉、绿茶粉、果冻粉适量、糕粉适量。

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