铁板竹肠,23元
在一般的小店不敢吃竹肠,怕不大干净,但但凡在酒楼点这道菜,一般都不便宜,至少都30多,在上渡食家,铁板竹肠的标价是23元,扫了下周边还是有不少人点的,当然也不容拒绝地要了份。端上来揭开盖没有其他铁板嗤嗤冒烟的感觉,竹肠并没有被烧得很干,水分控制得恰到好处,虽然少了份脆劲,但多了很多爽滑感。
生炒菜心
青菜叫的是生炒菜心,也是木桶端盘的形式上桌的,菜心好靓,放了一些猪油渣一起炒,让菜心吃起来滑不少。在家炒这道菜通常也是加一些猪油渣一起炒的,真是好吃。三个菜+两个米饭+两位茶位,最后买单是79元,是不是还算抵食呢?如果服务再好点的话,那就真是perfect!
上渡食家
地址:广州市海珠区上渡路232~236号
电话:020-84461530
餐厅特色:
可停车 可刷信用卡 可订位
招牌菜:木桶封开杏花鸡 生炒菜心