雅仕度，印度之约(Vaastu, a date with India)

　　【推荐理由】珠江新城海月路上的一家口味正宗的印度菜馆，地方有点偏僻，但环境高雅，装修花了很多功夫，很多细节都希望感动食客，店内还可以看到厨师在干净的厨房里做印度饼的情况;味道很正宗的，印度请回来的厨子，服务生都是本科毕业的，需要流利的英文对话，服务很好;大多菜式都是和咖喱有关的，推荐烧烤的鸡腿，咖喱羊肉，鱼，还有虾，铁板鸡肉，选用鸡胸肉用香料腌制后略煎一下，伴着洋葱、青瓜什么的铁板上来，鸡肉外表略焦而内里却鲜嫩多汁，值得一尝!最吸引人的应该是餐厅内到处摆设着的超有印度风情的古玩和画作，虽然价格稍贵，但想感受浓郁印度风情的朋友不妨一试!

　　所在地区：广州市 天河 珠江新城/跑马场

　　详细地址：天河区珠江新城海月路1-48号广粤天地D2铺

　　菜式风味：印度菜

　　人均消费：50-100元

　　联系电话：020-38258181

　　推荐菜式：铁板鸡肉，烤马铃薯，汤锅羊肉，芒果酸奶，鸡肉沙拉，三角酥饼，烧烤鸡腿，咖喱羊肉，印度饼

　　适合类型：家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃

　　车位情况：免费

　　营业时间：11：00-14：30、18：00-23：00

　　餐厅容量：300位

　　详细介绍：V餐厅的装饰很有印度风情，进去先是一个小厅，高挂着水晶吊灯，墙上的壁画是披着纱丽的印度美女~~印度菜用了很多天然的香料，味道浓烈，而且他家用油只用橄榄油和芥子油，前者还好，后者本身就有辛辣的味道了~~铁板鸡肉，选用鸡胸肉用香料腌制后略煎一下，伴着洋葱、青瓜什么的铁板上来，鸡肉外表略焦而内里却鲜嫩多汁~~~烤马铃薯，用铁叉串起，烤熟后夹以坚果和奶酪，好看又好吃~~汤锅羊肉，浓浓的奶白色汤汁，有种非中式菜系的香味，如羹汤，吃过后不但暖胃，还有种愉悦的感觉~~印度薄饼，这里有两种，一种是我们常吃的那种薄薄的，另外一种却如千层饼，每层之间涂上了厚厚的黄油，香浓松软

　　【网友点评】

　　匿名：哈哈哈哈，，，好好好吃啊。好有印度风味。不容错过哦。

　　小叶：第一次吃印度菜，感觉很特别。菜名都是全英文的。不太好记。一人点了一小盅汤，汤里面也放了不少印度调料，有点辣，不像广州的煲汤。来自印度的芒果酸奶，挺好喝。喜欢那个前菜samosa(啥么啥?我自己翻译了一下)。吃饼，尝试着用手撕，然后蘸不同的酱吃，有点意思。米饭据说是印度进口的最贵的大米，长长的，不粘，一粒一粒的。