到欧美国家旅行，十分需要小费意识。在美国，小费现象是极普通而自然的礼节性行为。一般来说小费是消费的10%～15%，不过经常有人高兴多给点。有些餐厅在结账的时候专门列有一项是“小费”(gratuity)，是必须要交的。付小费的其他情况包括坐出租车和到酒店请人搬行李等。在这些情况下付一两块钱小费就行了，而不是15%。

　　一般来讲，给酒店门童的小费数目取决于行李的多少，为你拿行李并把它递给行李员的门童要付1至2美元的小费。如果你没有行李，通常就不必为他们只为你开门这样简单的服务付费。行李员帮你拿行李去房间时，一个行李包要付1美元的小费，但对于把行李送到客房的行李员要付给2美元以上的小费。当行李员为你做了一些特殊的事情，比如替你购物或把你需要的东西送到客房(但不属于客房服务范畴)等，他应该得到2至3美元的小费。当你带着行李准备离开饭店，门童为你叫了一辆出租车时，你应该付他1至3美元，如果他为了叫辆出租车而不得不在雨中站着时，你的小费应该给得更多些。在一个比较好的酒店，清理房间的女服务员每人每天应得到2美元的小费，普通酒店的服务员每人每天可得1美元小费。一般可在你外出前，将钱放在枕头或桌子上。你也可以亲自给她们小费，或者把钱装在信封里封好，上面写明“送给清理房间的服务员”。