★福合埕汕头牛丸火锅

（一般来说，远看只看到大字“汕头牛丸火锅”）

【位置】天河区体育西横街19-21号

【地铁】体育西路站G出口

推荐菜式：牛筋丸 鲜牛肉 牛胸肉 肥牛

人均：约30元

    福合埕是潮州牛丸的连锁品牌，出品正宗潮汕各式牛丸。这里主营牛丸火锅，正宗汕头牛筋丸，弹牙爽口，配上沙茶酱，味道没得讲。价钱也便宜，但环镜一般般，好似大排档，人很多通常都要排队。

粿条

牛丸

酱料（小宝觉得辣酱好辣哦~沙茶酱真的好味道！）

【网友点评】

Momo：中午想不到要去哪吃好，就和小N来到这吃牛筋丸粉。选这里是因为这的肉丸子做得特别好吃，弹牙兼爆汁，再加上价钱也不贵，小碗的8元有8粒肉丸，大碗的则是10元相对应也有10粒肉丸。别看只是一家小小的店铺，慕名前来的人还不少，附近的白领们即使穿着西装套裙也一样会为了这的美食而甘愿坐在路边小桌子小凳上品尝。小店一共两层，但总会坐满而需要在门外摆上桌椅来招待客人。也有不少人是过来吃火锅的。

每次来我总喜欢点牛筋丸粉而小N则喜欢杂锦粿条。来到这一定要点着这里的沙茶酱来吃。

jc244：以前在天河上班就经常去，价格好公道，食物出品也很不错，上菜什么都好快，但系天热去火锅就略嫌空调唔够，不过老细系空调加风扇都算系咁啦。
今日星期六我地去到大约1点松D，唔洗等位，但系我地食完出来可能快2点竟然就有人等位喇。。。
今日第一次去食粿条，牛筋丸粿条+牛肉丸紫菜汤+沙茶牛肉干粿，两个人食共30蚊，吃得超级饱！这个店的沙茶酱同辣酱我个人都好中意，总之会继续帮衬。